YNP_خاص: نجحت تجربة زراعة دوار الشمس في محافظة الجوف التي تم استصلاح مساحات واسعة فيها لزراعة القمح وغيره من المحاصيل .

وتتطلب زراعة دوار الشمس تربة خصبة ، ما دفع المزارعين إلى تخصيص مساحات شاسعة للتوسع في زراعته .

ويستخدم دوار الشمس في انتاج زيوت الطبخ ، لتكون بديلاً صحياً للزيوت المهدرجة التي تملأ الأسواق المحلية ويعتقد أنها أحد اسباب ارتفاع الإصابات بالسرطانات.